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il y a 12 ans 20 084 Documentation
La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture
Alors que le monde tâche de se relever après les impacts conjugués de la flambée mondiale des prix des denrées alimentaires, de la crise financière et de la récession économique, plusieurs centaines de millions de personnes sont en proie à une aggravation des incertitudes et à une faim bien réelle. Dans ce contexte, le rapport sur La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2010 se propose d’offrir à toutes les parties intéressées un tableau documenté, complet et équilibré des pêches et de l’aquaculture, ainsi que des questions connexes à l’échelle mondiale.
Cette publication révèle que l’offre de poisson de consommation par habitant a nouvellement atteint un niveau record en 2008, ce qui met en évidence le rôle essentiel que joue le secteur s’agissant d’assurer des revenus, donc des moyens de subsistance, aux pêcheurs artisanaux, ainsi que des aliments à des milliards de consommateurs, qui trouvent dans les produits de la pêche et de l’aquaculture une source excellente de protéines animales à bon marché et de grande qualité, protéines qui sont particulièrement importantes pour les femmes enceintes et les jeunes enfants.